размять. Оливковое масло перемешать с полосками перца, чесноком и зеленью
Сельдь разделать на филе.
Сельдь разделать на филе.
Сельдь разделать на филе.
Сельдь очистить от кожицы и костей,
Сельдь очистить от кожицы и костей,
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
Очищенную от костей и кожицы сельдь мелко нарезают, смешивают с рублеными крутыми яйцами, добавляют 2 ложки готовой горчицы, немного растительного масла и мелко нарезанный зеленый салат. Все хорошо размешивают. Полученную массу намазывают на поджаренные ломтики хлеба.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Филе сельди вымачивают в молоке и тушат,
озги из воды, осторожно снять с них пленку и опустить в
Кочанный салат нарезают тонкой соломкой, вареные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Для заправки в растительное масло добавляют соль и перец. Все перемешивают, заправляют и охлаждают.
Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.
. л.) и смешать их с солью. Филе натереть этой смесью
Салат фризи почистить, вымыть и обсушить.
ебольшими кубиками. Вареную фасоль соединить с картофелем, добавить мелко нарезанный лук
остудить.
Тонко нашинковать салат, порезать на кубики козий сыр
Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину
С филейной части курицы (цыпленка) снимают