Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
артофель (10-15 мин.) и фасоль (4-6 мин.), остудить и
Ацхан по-армянски - салат. Лучше брать стручки молоденькие, недозрелые.
Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают на листья салата, заливают майонезом, перемешивают и посыпают мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами.
С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка), сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.
Белую фасоль помыть, залить в кастрюле холодной
Белую фасоль помыть, залить в кастрюле холодной
Лучшие стручки фасоли нарезать на кусочки в форме
тварить на небольшом огне. Откинуть фасоль на дуршлаг, половину хорошо растереть
тварить на небольшом огне. Откинуть фасоль на дуршлаг, половину хорошо растереть
Стручки фасоли нарезать кусочками и отварить обычным
Стручки фасоли нарезать кусочками и отварить обычным
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
амоченную на 5-6 часов фасоль варить до готовности без соли
Нагреть масло, поджарить в нем специи. Затем высыпать стручковую фасоль, нарезанную на кусочки по 5 см. Обжаривать минуты 3, посолить. Уменьшить огонь и тушить, постоянно помешивая, до готовности. Чтобы фасоль не начала подгорать, добавит немного воды.
Подавать с рисом или с лепешками.
размятую до пюре образного состояния фасоль и приготовленный соус. Довести до
Ветчину, сыр, огурцы и салат шинкуют соломкой и заправляют майонезом. Укладывают в фужер на листья салата. Оформляют салат-коктейль огурцами, перцем и зелёным салатом.
асла кадровые орешки. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли, перца