Разобрать литья салата, промыть, после досуха обсушить. Куриную печень вымыть, обсушить, слегка
Печень надрезают посредине так, чтобы можно
Печень очистить от пленок, нарезать тонкими
крутую разрезают на четвертинки. Зеленый салат мелко режут или пропускают через
едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый
едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый
Салат вымыть, почистить и обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и обсушить
Печень моете, очищаете, нарезаете кусочками, слегка
ерец и обвалять в муке печень. Вылить на сковороду растительное масло
Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в
Подготовленную печень разрезать на 4 куска, шпик -
отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со
Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком
шки вдоль, вынуть внутренности, промыть под струей холодной воды и нарезать
пик, лук репчатый, чеснок и печень зайца мелко нарезают, кладут в
пик, лук репчатый, чеснок и печень зайца мелко нарезают, кладут в
отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со
Печень отварить, посолить в конце варки,
отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со
отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со