В горячий томатный соус добавить белое виноградное вино, соус довести до кипения, заправить сливочным маслом.
Подавать к жареной и припущенной рыбе, рыбным котлетам, запеканкам из рыбной массы и т. п.
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Гренок круглой формы намазывают анчоусным или килечным маслом. Рыбные консервы слегка обсушивают, протирают через сито и заправляют по вкусу майонезом, а затем выкладывают в фасонные трубочки. Приготовленную массу выпускают на гренок мелкими шариками, располагая их в виде горки.
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
бжаренный со шпиком лук и рыбное филе. Фарш смешивают со сливками
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с
Положите рыбное филе в стеклянную форму для пирога. Натрите его со всех
елого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить с льезоном из 2
мин. После этого добавить рыбный бульон и кокосовое молоко, довести
жемом. Закрыть вторым коржом. Поставить пирог в холодильник на полчаса.
оздушной, после чего добавить экстракт из миндальных орехов, муку, пекарский порошок
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
Зеленый лук мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца очистить, отделить белки от желтков. Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.
поставить в духовку и запекать пирог в течение 40-50 минут
180С). Через 20 минут пирог вынуть из духовки, украсить орехами и печь