100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.
(Рецепт одного из французских женских монастырей)
одка не будет отдавать, простым спиртом.
олучится 3-3,5 л спирта, который подслащивают крепким сахарным сиропом
утыль, слегка уминая, заливают их спиртом, чтобы он едва покрывал лепестки
бутыль и заливают спиртом, так, чтобы спирт едва покрывал ягоды. Бутыль
то смешивают с 15 литрами спирта. Затем делают сироп из сахара
ли разведенный до нужной концентрации спирт и выдерживают на солнце 4
Палочки ванили настаивают на спирту (1 л) в течение 1
/4 объема, заливают яблоки спиртом (крепкой водкой) до горлышка бутыли
офе на воде (добавить 200мл спирта). Варишь кофе в закрытой посуде
орлышко, заливают крепкой водкой или спиртом, бутылку закрывают и ставят на
елкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7
Берем все необходимые масла и смешивают. Все это заливают спиртом и настаивают в теплом месте в течение месяца. Затем приготавливают сироп из 0,5 л воды и 1 кг сахара. Охлажденный сироп смешивают со спиртом и настаивают еще 2 недели. Затем фильтруют и разливают в бутылки.
Свежие ягоды малины растирают в эмалированном тазу, отжимают сок. На каждый стакан сока берут 400 г сахара и варят сироп, снимая во время варки накипь. Затем сироп остужают и вливают спирт из расчета 1 л спирта на 1 л сиропа. Процеживают и разливают в бутылки.
ассу запивают 1,5 л спирта. Между тем приготовляют сахарный сироп
Заливаем цитрусовую цедру спиртом и настаиваем в закупоренной бутыли,
Сушеная мята заливается спиртом и, настаивают в плотно закупоренной бутыли. Через 2 недели настой процеживают. Сироп готовят стандартным способом из 2 стаканов воды и 700 - 800 г сахара.
Затем сироп смешивают со спиртом, еще раз процеживают и разливают в бутылки, которые плотно закупоривают.
осуду. Затем добавляют в сироп спирт и настаивают в течение двух
и заливают крепкой водкой или спиртом до горлышка бутыли. Настаивают в