Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Апельсиновый крем (II)

ок из всех апельсинов. Желтки взбить в пену с сахаром и

Суфле из грецких орехов

рехи очистить, истолочь, положить немного белка. Взбить желтки, сахар, сливки.

Туррон со сливками и грецкими орехами

оричневого цвета.

Белки отделите от желтков. Взбейте белки в устойчивую пену

Яичница, запеченная со спаржевой фасолью

Спаржевую фасоль очищают, варят в подсоленной воде и отцеживают. Сырые желтку растирают, всыпают зелень петрушки и смешивают со взбитыми белками. Стручки (по 6 шт.) связывают ниткой, обмакивают во взбитые яйца, затем обваливают в муке и жарят в кипящем масле. Подают горячими к свиным, отбивным.

Люкюлю - фруктовое суфле из персиков, абрикосов и бананов

о время, когда его смешивают со взбитыми белками. Готовую смесь выложить в маленькие

Крем из брусники со взбитыми сливками

ито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара

Суфле из брокколи (II)

делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы

Чизкейк с клубникой (Cheesecake strawberries)

тделить от белка. Масло растереть добела, добавить сахар и хорошо взбить, добавить

Миндальные пирожные по-милански

т. Отделить белки от желтков 6 яиц. Желтки взбить со 120 г сахара

Желе "Птичье молоко"

ену. Во взбитые белки быстpо влить желатин. Смешать желтковый кpем со взбитыми белками... И все

Физ грейпфрутовый

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.

Физ гранатовый

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.

Физ вишневый

Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.

Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.

Безе с карамелью

Разогрейте духовку до 180С. Взбейте белки до загустения со щепоткой соли, понемногу добавляя

Торт с ревенем, творогом и печеньем

лимонным соком, цедрой и ликером. Взбить белок в крутую пену и добавить

Лимонный крем (II)

Растворить желатин в воде и взбейте до пены. Смешайте молоко с лецитином, добавить желток, взбитый с сахаром, сок лимона, сладкий творог. Размешать в миксере со сливками. Добавить белок яйца, сахар. Как только смесь загустеет, выложить в форму и поставить в холодильник (приблизительно 25 минут).

Воздушный пирог из яблок

блочного пюре с 6-7 взбитыми белками, добавить 1/2 стакана сахара

Шарики с ореховой нугой

Растопить сливочное масло. Взбить белок. Всыпать сахар. Надсечь 1/2

Торт экзотический с йогуртом

о 200°С.

Белки взбить с водой в густую пену

Десерт клубничный

инут или на час. Взбивать белки на паровой бане вместе с

+