олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
влить в фруктово-яичную смесь кефир. В конечном счете, у вас
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Кефир влить в посуду и поставить
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать небольшими
-6 частей, и жарить шашлык над горячими углями без пламени
онцах шпажки были ломтики мяса. Шашлык на шпажке обровнять, срезать выступающие
В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой
В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой
Лучшей рыбой для шашлыка является осетр, и тот, кто
ладкий перец, мясо, грибы. Приготовленный шашлык смазать топленым маслом и печь
инут, поворачивая шпажки. Можно приготовить шашлык на сковороде, но это уже
перцем, и грибы. Приготовленный шашлык смазать маслом и печь на
посолить, посыпать черным молотым перцем. Шашлыки уложить в глубокую сковороду или
аскаленными углями. Когда почки прожариться шашлык снять с шампура, уложить на