медленно полить небольшим количеством цитрусового сока, ибо если этого не сделать
орционные кусочки, положить в сковороду с луком и слегка обжарить. Добавить
Красный маринованный перец (очищенный от семян) и вареную морковь нарезают соломкой. Мелко - помидоры. Укладывают слоями в креманку, добавляют зеленый горошек и заправляют смесью из растительного масла, лимонного и гранатового сока.
обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле
добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо
Из мякоти дыни сделать шарики. Залить их на 1-2 часа смесью лимонного и гранатового соков. Затем разложить в бокалы для шампанского и полить охлажденным соком апельсина.
Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают кубиками. Все укладывают слоями в вазочку на листья салата. Сверху кладут консервированный лосось. Все сбрызгивают смесью лимонного и гранатового сока. Заправляют майонезом и перемешивают.
емного кислого вина или натурального гранатового сока (если мясо жестковато). Мясу нужно
ольцами репчатый лук и влить гранатовый сок. Все хорошо перемешать и посыпать
Из мякоти зрелой дыни с помощью выемки готовят шарики, которые затем выдерживают в смеси лимонного и гранатового соков. Шарики кладут в бокалы и заливают охлажденным апельсиновым соком. Подают в бокале для шампанского.
Мякоть дыни нарезать небольшими кубиками (примерно 1х1 см). Пищевой лед мелко истолочь и наполнить им высокий бокал на половину объема, влить в него гранатовый и виноградный соки, положить нарезанную кубиками дыню, осторожно добавить газированную воду и сразу подать.
ебольшими кусочками, положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и
уриный бульон влейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на
о вкусу винным уксусом или гранатовым соком. В эту массу хорошо вмешать
о вкусу винным уксусом или гранатовым соком. В эту массу хорошо вмешать
Разлейте сок пополам и одну часть разведите горячей водой 8 ч воды на 1 ч сока, добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и прокипятите. Влейте разведенный крахмал, еще раз доведите до кипения и сразу же соедините с оставшимся соком тщательно размешайте и охладите
слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное место
слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное место
Мелко нарезать хорошо промытые, но не очищенные шампиньоны и тушить в растопленном масле с лимонным соком в кастрюле, закрытой крышкой.
Полученным соком ароматизировать соусы.
асле, прибавить грибы и лимонный сок. Затем приправить все солью, хорошо