Поджарить на постном масле манную крупу, добавить всю воду и немного соли. Довести до кипения и опустить в суп картофель, нарезав их мелкими кубиками. Готовый суп снять с огня, заправить черным перцем и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
Взять постное свиное мясо, нарезать его нарезают
а затем, хорошо посыпав поверхность стола мукой, раскатайте его до толщины
е с тестом, оставьте на столе минут на десять, затем раскатайте
кипятке и подать к столу горячими.
Перед подачей на стол слегка посолить и поперчить мясо
минут блюдо подать к столу.
минут блюдо подать к столу.
а блюдо и подавать на стол.
Подавать кусочки к столу следует на тарелке, где сбоку
ы будете подавать блюдо к столу. Приготовьте соус. Для этого разогрейте
м). Жирную свиную грудинку, и постную свинину варить в течение 1
Отваренные сухие грибы мелко изрубить и поровну смешать с какой-либо кашей-размазней. Прибавить немного соли, перца, поджаренный лук. Добавить муку и все хорошо перемешать. Нарезать продолговатыми кусочками, обвалять в сухарях и жарить в постном масле. Подавать к супу.
5 мин до подачи к столу в очень горячий соус положить
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
оричневых пятен.
К столу подают готовые лепешки, кусочки утиного
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
одходят к постной трапезе. Основное отличие кундюмов - это специфический рецепт теста, другое
5 минут до подачи на стол развести процеженным бульоном, не накрывая