Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Суп мясной с мозгами

омочки. Положить мозговые шарики в суп и проварить 5 минуты. Дать

Суп-пюре из гороха и хлеба

Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Огурцы с патиссонами квашеные

Отобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной кастрюли поместить пряную зелень, чеснок, горький стручковый перец и соль. Залить кипяченым рассолом и, накрыв их, оставить на 3-4 дня. Рассол слить, отфильтровать и прокипятить. Содержимое банки несколько раз промыть горячей водой и залить рассолом. Через 5 минут рассол слить, прокипятить, залить горячим и так повторять два-три раза. Залив кипящим рассолом последний раз, банку немедленно закатать.

При изготовлении консервов со стерилизацией после ...

Гороховый суп с тыквой

b>суп сразу подавать на стол. Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны

Суп гороховый с яичной крупой

а растительном масле, положить в суп после того, как сварится горох

Суп крабовый с китайскими грибами

ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Фасолевый суп (английский рецепт)

вощи не станут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется

Суп-пюре из лука, риса и помидоров

алить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец не сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду). После этого рубцы вытаскивают мелко шинкуют. Бульон процеживают, солят и прибавляют вновь кореньев и шинкованные рубцы. Дают упреть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой зеленью и подают безо всего. Хорошо варить рубцы с говядиной, отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

+