омбайне манго, абрикосы, тертый имбирь и половину бутылки эля. Аккуратно взбить
орепродукты, а название соте происходит от chaudiere, т.е. "сотейник
орепродукты, а название соте происходит от chaudiere, т.е. "сотейник
Папайю освободить от семян и очистить от кожицы. Очистить манго, удалить косточку и вырезать мякоть. Порезать папайю и манго тонкими ломтиками и смешать с резаным луком и соком лайма. Приправить резаным чили и кориандром, посолить и поперчить. Поставить блюдо в холодильник как минимум на два часа.
сельдерей, лук, салями, каперсы. Прикрыть и оставить на 30 минут.
елтки высыпать муку, сверху белки и все это осторожно перемешать. Выложить
Приготовить дрожжевое тесто и раскатать в круг диаметром 50
елко нарезать, спассеровать с жиром и томатом-пюре на слабом огне
Для фрикаделек мякоть свежей и копченой сельди пропустить через мясорубку,
клажаны, грибы и чечевица, которые
Мозги очистить от пленок и сварить в соленом кипятке, добавив
адо промыть, залить водой и поставить в холодильник на несколько
Разрезать угрей вдоль на 2 части, удалить все внутренности и кости. Хорошо
Сваренную рыбу, свежие огурцы, помидоры, зеленый салат, чеснок, петрушку, укроп мелко нарезать, перемешать и заправить майонезом, сметаной, уксусом или растительным маслом. Посолить по вкусу.
Сваренную рыбу, свежие огурцы, помидоры, зеленый салат, чеснок, петрушку, укроп мелко нарезать, перемешать и заправить майонезом, сметаной, уксусом или растительным маслом. Посолить по вкусу.
Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.
Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.
Угря очистить и разрезать на куски длиной 5
Снять с угря кожу. Удалив внутренности, рыбу помыть и нарезать на порционные куски. Посолить, сбрызнуть уксусом, положить в подсоленный отвар из кореньев со специями и сварить на слабом огне. Гарнировать отварным картофелем. Отдельно подать соус голландский или майонез с корнишонами.
Угря очистить и разрезать на куски длиной 5