олоко взбить, растопить шоколад. Мандариновое желе распустить в небольшом количестве воды
омощи двух столовых ложек придать муссу форму трехгранников с заостренными концами
ебольшом количестве воды. Приготовить фруктовый мусс, добавить сок лимона и такое
орезать и в миксере приготовить мусс из креветок и сливок. Заправить
орезать и в миксере приготовить мусс из креветок и сливок. Заправить
чень густой массы, добавьте в мусс. Взбейте яичные белки и быстро
отовы.
Для получения мусса смешать желатин, порошок васаби, сок
доль на две части. Выложить мусс на каждую половинку листа и
Сливки взбить, добавить в осетровый мусс, наполнить массой форму, которую предварительно
обавить в рыбный фарш. Наполнить муссом из форели форму, разровнять и
делать рубашку из светлого мясного желе. Дно формы украсить веточками зелени
кладывают в креманки. Креманки с муссом ставят охлаждаться на 2-4
Для приготовления сырного мусса нужно взбить белки яиц с
Сливки взбить, добавить в осетровый мусс, наполнить массой форму, которую предварительно
обавить в рыбный фарш. Наполнить муссом из форели форму, разровнять и
доль на две части. Выложить мусс на каждую половинку листа и