Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Яйца, запеченные под молочным соусом

на него яйца, залить горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

припустить. Затем добавить белый соус, нарезанные и припущенные белые грибы

Капуста, запеченная под молочным соусом

уке; обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с сухарями

Тыква под молочным соусом

Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.

Креветки в соусе

Креветки отварить, затем очистить от панциря и нарезать на куски. Получившееся блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. В качестве гарнира можно подавать отварные овощи или отварной картофель. Сверху полить креветки томатным или молочным соусом.

Сельдерей, запеченный под соусом

Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон.

Готовый сельдерей положить на порционную сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.

При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом

Креветки в соусе

Креветки отварить, затем очистить от панциря и нарезать на куски. Получившееся блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. В качестве гарнира можно подавать отварные овощи или отварной картофель. Сверху полить креветки томатным или молочным соусом.

Соус красный с вином

В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.

Соус с кэрри

процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые

Капуста цветная запеченная

олее мелкие кочешки, заправить густым молочным соусом с желтками и мускатным орехом

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

Картофельные ватрушки с овощами

атрушки.

Приготовить молочный соус: муку слегка поджарить с маслом

Каша гурьевская с соусом

абрикосы без косточек и накройте молочными пенками, затем вновь уложите слой

Каша гурьевская с соусом

абрикосы без косточек и накройте молочными пенками, затем вновь уложите слой

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

вет.

Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки

Котлеты из судака фаршированные

на куски рыбы положить густой молочным соус, смешанный с мелко рублеными грибами

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный

Запеканка морковная

ухарями.

Подают под молочным соусом.

Запеканка морковная

ухарями.

Подают под молочным соусом.

+