Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Жаркое из зайца в красном вине

виной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это блюдо

Жаркое из зайца в красном вине

виной жир и стакан красного сухого вина.

Готовится это блюдо

Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)

орезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно

Рулетики мясные в красном вине

елко порезанным луком. Овощную смесь из цветной капусты, брокколли и моркови

Кисель из красного вина и варенья

Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.

Жареный каплун с трюфелями и красным вином и ромом

мородины. Облить кипяченым соусом из 2-4 трюфелей, красного вина и рома, а

Треска, тушенная в красном вине

посылать солью и карри или красным перцем.

Лук нарезать

Камбала в красном вине

а куски рыбу, посолить, залить красным столовым вином и стаканом бульона

Жаркое из кролика с грибами и цуккини

равки, залить 1 стакан сухого красного вина и тушить до готовности.

Салат из винограда

Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.

Украсить гроздьями винограда.

Желе из винограда и лимонов

Отжать сок из лимонов, виноградины разрезать пополам. Сварить виноград в лимонном соке

Салат-коктейль из винограда и фруктов

Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные

Вино из винограда

Ягоды винограда (лучше темных сортов, например, Изабелла) отделяют от веточек, давят руками или деревянным пестиком, добавляют сахар и дают постоять неделю. После этого полученное вино процеживают через марлю и разливают по бутылкам.

Бананы в сиропе из вина

Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

Рецепт из Доминиканской республики.

Суп крабовый с китайскими грибами

Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными

Куриный салат с авокадо и виноградом

вокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить

Желе с виноградом

2 лимонов, и, выжав из них сок, процедить, влить ром

Чай с красным вином

Заварить крепкий чай, процедить, добавить сахар, красное вино, довести до кипения и разлить в стаканы.

Сельдерей с мозгами

Обработанный корень сельдерея нарезать дольками, припустить его вместе со стеблями в хорошо вываренном мясном соке, добавив красного вина.

Перед подачей выложить на блюдо, поверх сельдерея со стеблями разместить ломтики вареного костного мозга, полить соусом с красным вином и костным мозгом

Творожный крем с виноградом

ашкам и охлаждать 4 ч. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки

+