чистить, вымыть и промокнуть салфеткой. Пекинскую капусту вымыть и нарезать поперёк тонкими
Капусту и фенхель промыть и очень мелко нарезать. Кальмары промыть, варить 3 мин в подсоленной воде, мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать и пассеровать на растительном масле. Соединить подготовленные овощи с кальмарами, посолить по вкусу, переметать.
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый горошек - отварить
Сухую морскую капусту замочить в теплой воде, отварить
очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем
арезать соломкой.
Квашеную капусту, если она очень кислая, промыть
очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем
Цветную капусту тщательно промывают, заливают крутым подсоленным
Споласкиваем цветную капусту, разделяем на соцветия и варим
Веточки заячьей капусты перебирают, моют, шинкуют. Очищенный картофель парят до готовности, охлаждают, нарезают кубиками, посыпают нашинкованной зеленью заячьей капусты, заправляют растительным маслом, солят по вкусу.
Капусту проварить, обсушить и размять вилкой. Приготовить соус и когда он остынет, добавить в него яйца, яичный желток и специи. Смешать цветную капусту с соусом, смесью наполнить форму и готовить в кастрюле на пару. Готовое суфле подавать горячим.
нарезать небольшими кусками мясо а капусту нарезать лапшой. Все это взять
вместе спассеровать с жиром. Капусту нарезать шашками по 2-3
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе
Картофель, цветную капусту нарезать на равные кусочки, сложить
азварятся.
Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на