Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
обжарить на растительном масле. Капусту белокочанную нашинковать, залить крутым кипятком, выдержать
Подготовленную капусту режут соломкой, перетирают с солью до выделения сока. Затем в капусту добавляют шинкованный лук, нарезанные соломкой морковь и вареные кальмары, все перемешивают и заправляют майонезом.
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
одойти, сформировать булочки.
Капусту вымыть, мелко порубить, припустить 2
Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.
p>Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить
p>Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
артофель, пассерованные коренья, огурцы. Морскую капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Смешать все продукты.
соль, сахар и дают закипеть. Белокочанную капусту шинкуют и добавляют в готовящийся
соль, сахар и дают закипеть. Белокочанную капусту шинкуют и добавляют в готовящийся
Подготовленные листья крапивы и белокочанной капусты шинкуют. На дно посуды укладывают слой капусты, на нее ровным слоем высыпают манную крупу, слой нашинкованной крапивы и т. д. Продукты заливают кипящей соленой водой и варят 10-15 мин, каше дают упреть.
зять белокочанную капусту и нарезать полосками, пересыпать солью и дать капусте просолиться в