Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Посол мелкой рыбы

Для засолки используйте посуду из нержавеющей стали или эмалированное ведерко.

Кебаб из мелкой рыбы

Мелкую рыбу (подойдут хамса, барабулька) очистить, промыть, посолить. Репчатый лук мелко нарезать и

Уха из стерляди

Мелкую рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть, сложить

Запеканка из красной рыбы

Для удобства приготовления положить рыбу в морозильник. Затем измельчить

Посол средней и крупной рыбы

ыло побольше.

Затем рыбу укладывают в чистую посуду брюшками

Малосольная рыба

салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу. Мелкая рыба готова через несколько часов, а

Кебаб из меч-рыбы по турецки

дин слой нарезанные кусочки меч-рыбы. Полейте маринадом, чтобы кусочки были

Суп из копченой рыбы

артофель залить кипятком и варить. Мелко нарезанный лук обжарить в масле

Суп из копченой рыбы

артофель залить кипятком и варить. Мелко нарезанный лук обжарить в масле

Уха бурлацкая

Бульон, сваренный из мелкой рыбы и пищевых отходов налима и

Уха по-херсонски

Из мелкой рыбы и рыбных пищевых отходов сварить

Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба

Отделить филе рыбы от костей и кожи. Лук мелко нарезать и обжарить

Пикантный шницель из молотой рыбы

Подготовленную рыбу нарезать на куски и пропустить

Уха рядовая из речной рыбы

етвертинки картофель, головы и хвосты рыбы, мелко нарезанный лук, порезанные соломкой морковь

Уха из налима

Варят бульон из мелкой рыбы. Подготовленные порционные куски крупной рыбы варят в небольшом количестве

Уха холодная

Мелкую рыбу очистить, промыть, сложить в кастрюлю,

Уха океаническая

кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля нарезанные кружками лук

Уха океаническая

кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля, нарезанные кружками лук

Маринованная жареная рыба

поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую

Карпаччо из меч-рыбы

Порезать рыбу как можно тоньше, поперек волокон,

+