товят начинку для курника. Первый фарш: отварить курицу, мякоть снять и
печенью и желудком. В миске перемешать свиной фарш с утиным, мелко
тушке. Затем вырезать кости из курицы: разрезать кожу на спинке
а 1-2 часа мариноваться в мадере с небольшим добавлением коньяка
Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, посолить,
оединить с хорошо перченым мясным фаршем. В горшочки слоями уложить окру и
Возьмите 200 г говяжьего фарша и смешайте с мелко порезанным
Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо, сухари, соль, перец и сладкий перец. Сделать 4 фрикадельки и обжарить их на сковороде в течение 5 мин.
Положить мясо на фольгу, покрыть ломтиками киви, ананаса, вишней и кубиками сыра. Закрыть фольгу. Запечь на гриле.
а зиму делаете) отваривать в течение 15 минут, затем
Приготовьте соус. Для этого в кастрюле нагрейте растительное масло, добавьте
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
Блюдо готовится из расчета 1 рыба на порцию.
ложите шляпками вниз в посуду, при этом налейте в каждую шляпку немного
ложите шляпками вниз в посуду, при этом налейте в каждую шляпку немного
ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так
асле. Затем положить на решетку в духовку и жарить 60 мин над
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть
ала. Подготовленные куски зайчатины складывают в разогретую жаровню, заливают водой так
орезать кубиками и подсушить в духовке до хрустящего состояния 10-15
ук и половина бекона пассеруют в глубокой посуде, пока лук не