Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка),
асла и приправить. Мясо намазать брынзой и грибной начинкой. Скатать мясо
Яйца взбиваем с солью, добавляем муку, замешиваем некрутое
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1,
Брынзу вымачиваем в холодной воде примерно
ксусом соду, взбитое яйцо, тертую брынзу или сыр, соль и тщательно
Приготовить белую пассеровку из муки и растительного (сливочного) масла,
убиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.
Брынзу размять вилкой, смешать в комбайне с йогуртом, добавить измельченный чеснок и свежую зелень мяты. Влить оливковое масло, приправить солью и черным молотым перцем. Заправка подходит для овощных салатов.
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
арежьте помидоры ломтиками, огурец и брынзу- кубиками. Измельчите укроп. Добавьте овощи
Макароны отварить и смешать с нарезанными овощами, брынзой (порезанной кубиками) Добавить масло, выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки, укропа и зеленого лука.
Макароны отварить и смешать с нарезанными овощами, брынзой (порезанной кубиками) Добавить масло, выложить в салатницу и украсить зеленью петрушки, укропа и зеленого лука.
quot;кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
Очистить морковь, вымыть, натереть на терке. Смешать с крыжовником (свежие ягоды предварительно обдать кипятком). Заправить медом.
роверить, сладкие ли косточки). Из сахара с небольшим количеством воды (только чтобы
идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют