Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,
Подготовленную индейку хорошо промыть, обсушить и натереть
а решетку грудкой вверх. Если индейка недостаточно жирная, можно сверху обложит
Тонко отбитое филе индейки посыпать солью, на середину выложить
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив
Индейку нарезать кусками, посыпать солью, корицей
Порции индейки посолить, поперчить, припорошить мукой и
Мясо индейки помыть, посолить, поперчить и нашпиговать
Мясо индейки нарезать на порционные куски и
уком.
Фарш: отварной картофель размять с обжаренными грибами и
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
Картофель промыть, отварить в кожуре до
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
Картофель промыть, отварить в кожуре до
не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
м застыть в морозильнике. Грудку индейки вымыть и просушить. Полоски шпика