Кусок хлеба намазать маслом. Сельдь необходимо очистить и нарезать длинными
С копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
С копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
С копченой и вымоченной соленой сельди снять филе, зачистить от костей
тделяют филе и кладут на бутерброды, смазанные маслом и подрумяненные на
Филе норвежской сельди разрезать вдоль пополам и свернуть
Гренки из ржаного хлеба прямоугольной формы смазывают маслом, на середину кладут полоску сельди, по краям - тонкие кусочки яблок. Украшают маслом и зеленым луком.
чищенную от кожицы, костей малосоленую сельдь, мелко порубить или пропустить через
Сельдь вымочить в крепком чае, отделить
Сельдь очистить от кожицы и костей,
Сельдь вымочить, разделать на филе без костей и кожи, тонко нарезать. Редьку и лук тонко нашинковать, смешать с сельдью, заправить растительным маслом.
Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.
Сельдь очистить от кожицы и костей,
инут. В борщ положить филе сельди без кожи и костей, нарезанное
Сельдь вымочить, разделать на филе без костей и кожи, тонко нарезать. Редьку и лук тонко нашинковать, смешать с сельдью, заправить растительным маслом.
чищенную от кожицы, костей малосоленую сельдь, мелко порубить или пропустить через
Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.
Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу. Подавать горячим.
Одну небольшую сельдь очистить от кожи и костей, разрезать на 8-10 кусочков, которые положить на горячую сковороду с маслом, выпустить 4-5 яиц и держать яичницу на огне несколько минут. При подаче на стол посыпать яичницу зеленью петрушки или мелко нарезав.
оусом. Для фарша филе сельди вымачивают, измельчают, соединяют с замоченной булкой, яйцом