Закуска из норвежской сельди с грибами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - слабосоленая норвежская сельдь (филе) - 350г
    - шампиньоны -300г
    - картофель - 400г
    - растительное масло
    - лук-порей
    - соль - по вкусу.
Приготовление
    Филе норвежской сельди нарезать полосками шириной 1,5 см и выложить на тарелку. Шампиньоны и отварной картофель, нарезанный кубиками, обжарить на растительном масле. Полученную смесь выложить на тарелку рядом с сельдью. Перед подачей на стол блюдо украсить мелко нарезанным луком-пореем.

Оставте комментарий