Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Крем из кислого молока

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Борщ на кислом молоке

залить предварительно взбитой смесью кислого молока и холодной кипяченой воды. Подавать

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Яичница с кислым молоком и сметаной

Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

Щи из кислой капусты со снетками

Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Шашлык по-индийски

м и положить в маринад из йогурта (кислого молока), имбиря и соли на

Солянка рыбная с кислыми яблоками

а масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки

Крыжовник, запеченный с рисом

залить соусом, приготовленным из мармелада и кислого молока и поставить приблизительно на

Гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями

ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и

Салат из ежевики

осточки. Ягоды крыжовника разрезают пополам. Кислое яблоко и мякоть дыни нарезают

Яхния с почками

Из почек удалить пленки и жир,

Крупеник из ячневой каши

Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.

Салат из красных помидоров с кислым молоком

Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Запеканка из лапши с яблоками и орехами

ри 100С. Запеканку перевернуть на блюдо, посыпать оставшимся сахаром и поставить

Цимес из моркови, яблок и изюма

олжна вся выпариться.

Блюдо подавать в горячем виде. При

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Приправа из хрена с яблоком

Мелко натирают хрен и заливают его кипятком. Добавляют очищенные и натертые на крупной терке яблоки, ложку сахара, кислое молоко, столовый уксус и соль по вкусу. Затем перемешивают. Это используется как приправа к холодному мясу;

+