дной стороны покрыть творожной массой и посыпать поджаренными орехами. Для творожной массы протереть творог
збить до получения густой пышной массы. Около 5 ст. л переложить
збитый со щепоткой соли белок. Творожной массой заполнить смазанную жиром и посыпанную
сметану и крахмал. Добавить белковую массу. Смазать 4 формочки для суфле
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.
елко нарубленным урюком и с творожной массой, затем все это вымешать, выложить
250 г малины измельчить в пюре, протереть через сито и перемешать с 50 г сахара. Сливки взбить в пышную пену, творог взбить с оставшимся сахаром. Перемешать сливки с творогом. В высокие стаканы или креманки выложить слоями творожную массу, малиновое пюре и свежую малину.
ливки взбить с сахарной пудрой. Творожную массу смешать с двумя третями взбитых
огня и охладить. Смешать творожную массу с оставшимся сахаром, желтком, ликером
, добавляя понемногу, перемешать с творожной массой. Смешать со сливками и белками
ахарной пудрой. Поверх клубники выложить творожную массу, разгладить поверхность и поставить в
мазать маслом, обсыпать сухарями, выложить творожную массу, разровнять. Верх облить растопленным сливочным
Ломтики хлеба без корочек нарезать ромбами и обжарить на сливочном масле. На гренки из кондитерского мешочка выпустить творожную массу. Украсить земляникой. Для творожной массы творог протереть с земляникой, добавить в него сахар и хорошо перемешать.
елки с творожной массой.
Смородину промойте, обсушите. Белково-творожную массу выложите в
Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Одну сторону покрыть творожной массой, посыпать сверху сахаром и запечь до золотистого цвета в духовке. Для творожной массы творог протереть через сито, добавить в него сахар и яйца. Перемешать.
по ложке добавить в творожную массу вместе с крахмалом.
збиваем все вместе в однородную массу. В другой посуде взбиваем белки