Окорочка промокнуть салфеткой и обмазать соусом.
Соедините мелко нарезанный лук, измельченные абрикосы, кетчуп, уксус, имбирь и соевый соус. Выложите окорочка на решетку гриля, запекайте 35-40 минут в нежаркой духовке до золотистого цвета. Последние 10 мин обильно смазывайте окорочка абрикосовой массой. Подавайте с фасолью или рисом.
0 минут в херес. Отварные окорочка вынуть из бульона и выложить
мбирем.
Выложить кроличьи окорочка на овощи. Смешать имбирное пиво
оставьте в духовой шкаф. При жарке мяса следует часто смазывать его
оставьте в духовой шкаф. При жарке мяса следует часто смазывать его
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
танут мягкими.
Куриные окорочка уложить слоем поверх овощей. На
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
немного процеженного мясного сока (от жарки мяса), немного нарубленной бланшированной петрушки
Для соуса смешать в кастрюле арахисовое масло, кислое молоко, «чатни», лимонный сок, соевый соус, шерри, соль, нарубленный лук-шалот, тмин, порошок карри, имбирь и кокосовое молоко. Хорошо перемешать.
Обвалять куриные ножки в муке, затем погрузить в приготовленный соус-сотэ. Мариновать 1-2 часа. Ножку запекать на нижнем ярусе 17-19 минут при полной мощности.
Соус довести до кипения за 2-3 минуты при полной мощности, процедить, остудить, подавать в соуснике.
Разрезать каждый окорочек на три части, замариновать (в
С окорочков снимают кожу, разрубают на 2 части (две ножки, два филе), протыкают в нескольких местах вилкой и солят.
Тщательно растирают лук, имбирь и чеснок, затем разводят их небольшим количеством воды до консистенции густой сметаны. Готовят маринад: полученную массу соединяют с йогуртом (кислым молоком), добавляют уксус, соус масала, заправляют красным перцем и солью.
Замачивают в этом маринаде курицу приблизительно на 8 часов. Затем куски курицы смазывают маслом, помещают на противень, смазанный маслом, и жарят в духовке 30 ...
Нагреть масло для жарки, обжарить в нем крылья до
0 минут.
Для жарки пирожков растопить жир в кастрюльке
роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для