Перед засолкой опустите перец на 2-3 минуты в
Взять подходящую для засолки рыбу: крупную рыбу порезать на
кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С
арубленной бланшированной петрушки, сок лимона, перец, чуточку мускатного цвета. До подачи
посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук
шеничный хлеб, яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать шарики
залить рыбу, посыпать черный перец.
Разогрейте духовку. Разрежьте перцы на пополам, половинки перцев разложите на решетке срезом
предварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени
Сладкий перец обмыть, удалить плодоножки и семена
тобрать крупные мясистые плоды сладкого перец и удалить из него семена
Перец перебрать, промыть, удалить из него
отомить в нем лук и перец (нарезанные мелкими кружочками), помешивая.
асла, сдобрить солью и молотым перцем. Дать настояться.
Отварить
Вымойте и очистите перец, уберите семена и прожилки, порежьте
Перец тщательно вымыть, наколоть вилкой у
выложить на противень. Сладкий перец очистить от семян, крупно порезать
а 30 мин. Маринованный красный перец ошпарить, снять с него кожицу
ать стечь маслу.
Перцы промыть, вычистить, поместить на 1