Взять лисички перебрать, почистить и промыть. Затем их необходимо отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кусочками. Грибы посыпать сухарями и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить нарезанным лимоном.
Взять лисички перебрать, почистить и промыть. Затем их необходимо отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кусочками. Грибы посыпать сухарями и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить нарезанным лимоном.
пока он не станет полумягким. Лисички промыть, смешать с луком и
Взять свежие лисички и мелко нарезать. Затем взять пассерованный на сливочном масле лук и смешать с грибами, долить 4 - 5 ст. л. воды и тушить примерно 15 - 20 минут. Затем нарубить свежей капусты, добавить ее к грибам, посолить и тушить до готовности.
пока он не станет полумягким. Лисички промыть, смешать с луком и
При подготовке лисичек у них в том месте,
При подготовке лисичек у них в том месте,
Кролика подержите в проточной воде на протяжении 2-3 мин, после
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
ягкости в половине, указанной в рецепте норме масла. Ввести измельченные помидоры
Взять подходящую для засолки рыбу: крупную рыбу порезать на куски толщиной 1
редварительно от пленок. При посоле на 1 кг икры кладут 85
Тщательно перемешать все компоненты засолочной смеси. Уложить в эмалированную посуду (или деревянную бочку) слой засолочной смеси, слой рыбы, слой засолочной смеси и т. д. Сверху уложить груз, хранить в прохладном месте.
Свинину порезать как на отбивные. Хорошенько отбить, посолить, поперчить.