Отобрать, тщательно вымыть маленькие крепкие огурцы. На дно банки или эмалированной кастрюли поместить пряную зелень, чеснок, горький стручковый перец и соль. Залить кипяченым рассолом и, накрыв их, оставить на 3-4 дня. Рассол слить, отфильтровать и прокипятить. Содержимое банки несколько раз промыть горячей водой и залить рассолом. Через 5 минут рассол слить, прокипятить, залить горячим и так повторять два-три раза. Залив кипящим рассолом последний раз, банку немедленно закатать.
При изготовлении консервов со стерилизацией после ...
Репчатый лук в заготовках на натуральных соках или с
Репчатый лук в заготовках на натуральных соках или с
Репчатый лук в заготовках на натуральных соках или с
Репчатый лук в заготовках на натуральных соках или с
ыквы можно использовать кабачки или патиссоны.
столовых ложки муки, полученную заготовку для теста накрыть и дать
озреть 15-20 минут, разделать заготовки для вареников, раскатав пласт теста
озреть 15-20 минут, разделать заготовки для вареников, раскатав пласт теста
столовых ложки муки, полученную заготовку для теста накрыть и дать
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
го по всей поверхности. Нарезать заготовку ромбиками по 70 г, на
Зелень вымойте, высушите, мелко порежьте и смешайте с солью. Уложите смесь в банки и закройте пластмассовыми крышками. Храните в прохладном месте.