Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Виноградное желе с бананом

елатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл

Напиток виноградный с минеральной водой

Из сахарного песка и воды сварить сахарный сироп, влить в него виноградный сок, выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей влить минеральную воду. В каждый стакан положить ягоды винограда и залить напитком.

Джулеп виноградный

В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой

Козий сыр в виноградных листьях

ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их

Пунш виноградный

Из сахара и воды сварить сахарный сироп. Немного остудить, а затем влить в него виноградный сок. Выжать туда же сок из лимона, добавить апельсиновый сок и оставить на 2-3 часа. Перед подачей на стол влить минеральную воду. В каждый стакан положить по несколько ягод винограда и разлить пунш.

Блюдо из виноградных листьев (Warak Enab Bi-Zayt)

соль и специи.

Виноградные листья промыть прохладной водой и

Козий сыр в виноградных листьях

ожицу и вынуть семена. Если виноградные листья жестковаты, то обварить их

Виноградный морс

В воду добавляют пол стакана сахара и кипятят на слабом огне 2—3 минуты, охлаждают и вливают виноградный сок и лимонный сироп. Охлаждают и подают.

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

едели. После этого посуда с настойкой переворачивается вверх дном, и настаивание

Ликер чайный (старинный рецепт)

выдерживают неделю. После этого настойку выливают в перегонный куб, добавляют

Настойка из рябины

апах лесной рябины. После этого настойку процеживают и разливают в бутылки

Фаршированный шницель из мяса косули

полить 2 ст.л. можжевеловой настойки. Эту начинку равномерно распределить на

Фаршированный шницель из мяса косули

полить 2 ст.л. можжевеловой настойки. Эту начинку равномерно распределить на

Виноградный мусс

енее6 часов в холодильнике. Украсить виноградными ягодками и виноградными листьями.

Купелья

Свежие виноградные листья опустить в кипящую воду

Долма с бараниной

тщательно перемешать.

Виноградные листья хорошо промыть и залить

Долма овощная

отваренный рассыпчатый рис, топленое масло. Виноградные листья перебрать, промыть, ошпарить кипятком

Настойка сборная

Все кладут в бутыль, закупоривают и ставят на 2-3 недели в теплое место настаиваться. Затем в спирт добавляют 1,5 л воды, смесь заливают в куб и перегоняют. Потом перегнанную настойку разливают в бутылки.

Ликер "Мараскина" II

иропом. К этой смеси добавляют настойку жасмина, вишневый сироп и 2л

Крем из шампанского

го в массе. Перемешать с настойкой. Поставить миску с кремом в

+