Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком,
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Утку вымыть, вырезать из нее как
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой корочки
Утку порезать и подрумянить в масле,
Очистить утку и проколоть вилкой кожу, чтобы
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
Разогрейте духовку. Натрите утку солью и перцем и выложите
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук
В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно, затем
а 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым жиром и обжарить