Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
Для теста. Муку просеять в миску, сделать
обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон
обжарить в глубокой кастрюле на сливочном масле. Добавить мясной бульон
выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не очищая шелухи
асляную смесь, молок и замесите мягкое тесто. Из теста на присыпанной мукой доске
Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте половину муки, тщательно размешайте
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
сыпать доску мукой и раскатать на ней масляное тесто в прямоугольник
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы. Пить через соломинку.
Сварить черный кофе, процедить, добавить горячее молоко, сахар и довести до кипения.
олотенцем и разрежьте каждый кусок на 3 порции (всего должно получиться