рышкой до готовности, периодически помешивая. Индейку нарезать тонкими полосками, как для
quot;кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от
не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
етний салат можно приготовить из остатков праздничной индейки. Вы также можете заменить
Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить,
Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить,
Отварную мякоть индейки и сваренные вкрутую яйца нарезают
Мясо индейки (грудку, ножки) вымыть, залить холодной
астительным маслом, положить отбитую мякоть индейки с 2 ст.л. сливочного
uot; или "ракушек" из твердых сортов пшеницы. Макароны отварить
Отварить яйца и разрезать на 4 части. Нарезать индейку. Помыть и порезать салат. Поджарить гренки на растительном масле с чесноком. Все ингредиенты смешать с майонезом. Украсить зеленью.
Филе индейки жарится, режется на дольки. Очищаются и разрезаются ломтиками яблоки, отваривается чернослив, мелко режутся грецкий орех и болгарский перец (соломкой). Все это заправляется майонезом, украшается фруктами и подается на листьях салата.
ритюре, хорошо подрумянив. Можно разделать из подготовленной массы круглые та тели
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,