Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кнедлики из сырого картофеля

Пpи подаче кнедлики поливают pастопленным свинным салом с жаpенным луком.

Свекольник с "ушками" постный

ипения.

Для "ушек" приготовить вязкое, не слишком

Фейжоада

яленое мясо, свиные ножки и ушки. Затем сварить в большой кастрюле

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

Форель можно разогревать и в микроволновой печи. Рыбу выложить на тарелку, обернуть и готовить в печи 1-2 минуты. Приготовленное без масла блюдо легко усваивается и полезно для здоровья.

Рыбу нарезать по диагонали на полоски и разогреть (в небольшом количестве масла или на пару).

Лапшу "харузаме" ("сайфун") залить водой, отварить и откинуть на дуршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей мелко порезать и промыть водой. Грибы замочить в воде. Вонтоны нарезать соломкой и хорошо обжарить до ...

Бульон из сушеных грибов

аправив его отварным рисом, лапшой, ушками, пельменями, грибами, с яйцом, гренками

Поросенок фаршированный гречневой кашей

аса в горячую духовку. На ушки, нос и хвостик положить яичную

Поросенок жареный с гречневой кашей

уховке, периодически смазывая жиром. Чтобы ушки не подгорели, можно смазать их

Бульон из сушеных грибов

аправив его отварным рисом, лапшой, ушками, пельменями, грибами, с яйцом, гренками

Битки из рыбы (без хлеба)

ли с отварными макаронами ("ушки"), заправленными томатом.

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

Форель можно разогревать и в микроволновой печи. Рыбу выложить на тарелку, обернуть и готовить в печи 1-2 минуты. Приготовленное без масла блюдо легко усваивается и полезно для здоровья.

Рыбу нарезать по диагонали на полоски и разогреть (в небольшом количестве масла или на пару).

Лапшу "харузаме" ("сайфун") залить водой, отварить и откинуть на дуршлаг. Нарезать на удобную для еды длину. Красный лук и сельдерей мелко порезать и промыть водой. Грибы замочить в воде. Вонтоны нарезать соломкой и хорошо обжарить до ...

Салма

му коническую форму - форму "ушка". Салма служит полуфабрикатом для

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Огурцы соленые с красной смородиной

того закатать крышки. В этом рецепте смородина играет роль эссенции.

Грибы соленые (старинный рецепт)

Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью. Надо также положить стебли укропа, дубовые листья, листья смородины, горошины душистого перца. Сверху кладут деревянный круг, а на него груз, Через неделю, когда грибы осядут и выступит рассол, отливают его немного, добавляют грибов и так два или три раза, чтобы улеглись поплотнее. На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают, ставят на ...

+