Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Лук, маринованный в свекольном соке

ук в заготовках на натуральных соках или с добавкой меда приобретает

Винегрет овощной

В свекольном соке растворить соль и сахар, добавить туда же лимонный сок, молотый

Суп с томатным соком и треской горячего копчения

Рыбу отделить от костей и кожи. Свеклу промыть и очистить, натереть на терке, отжать сок. Смешать свекольный сок с томатным, добавить рыбу, отварной картофель, очищенные огурцы, и яйца, предварительно мелко нарезанные.

Добавить нашинкованный перец, заправить солью и сметаной.

Рулет с начинкой из мозгов, паштета и сыра

розовый цвет несколько капель свекольного сока. Поперчить и посолить по вкусу

Котлеты из свекольной ботвы

зять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать

Булочки с мангольдом (свекольной ботвой)

Листья мангольда (свекольную ботву) мелко нашинковать, посолить по

Суп из щавеля и свекольной ботвы

Свежую свекольную ботву сложить в кастрюлю, залить

Жареное филе скумбрии со свекольным салатом

Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.

Сок-ассорти с красной смородиной

Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.

Соус из устриц (старинный рецепт)

ливочного масла, немного процеженного мясного сока (от жарки мяса), немного нарубленной

Рецепт ухи с сельдереем

Добавить желтки, лимонный сок и залить рыбу, посыпать черный

Мороженое из сока красной смородины

Сок ягод смешать с сахаром и оставить на 3-4 часа, затем, перемешав, добавить сок цитрусовых и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместить в мороженицу.

Сок крыжовенный натуральный

лодоножки, промыть, измельчить и отжать сок. Добавить к нему сахар и

Сок крыжовенный

ишневый, земляничный или черносмородиновый сок. Подготовленный сок залить в банки и пастеризовать

Сок яблочно-смородиновый

оковарку и приготовить в сок. Смешать его с соком из черной или

Огурцы в огуречном соке

ля приготовления 1 л огуречного сока берут примерно 3 кг перезрелых

Кисель из натурального сока

Разлейте сок пополам и одну часть разведите горячей водой 8 ч воды на 1 ч сока, добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и прокипятите. Влейте разведенный крахмал, еще раз доведите до кипения и сразу же соедините с оставшимся соком тщательно размешайте и охладите

Желе облепиховое с соком калины

К соку облепихи с мякотью добавить сок калины и желатин, предварительно замоченного в воде на 6 часов. Смесь подогреть, добавить сахара. Варить около получаса до 1/3 первоначального объема (готовность определяется как при варке варенья), слегка остудить и разлить в формочки.

Пряная малосольная норвежская семга, маринованная с апельсиновым соком

елко порубить.

Апельсиновый сок уварить в 3 раза. Смешать

Огурцы консервированные в томатном соке

аливают горячим подсоленным томатным соком (на 1 л сока - 50 - 60 г

+