зять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать
Листья мангольда (свекольную ботву) мелко нашинковать, посолить по
Свежую свекольную ботву сложить в кастрюлю, залить
Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.
ае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло, уксус
ае.
Для острой заправки(A) перемешать растительное масло, уксус
луком. Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления горчичной
луком. Сверху полить горчичной заправкой.
Для приготовления горчичной
епчатый лук и залить горчичной заправкой. Подавать в салатнике, украсив листьями
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
отвой, огурцы, зелень, а также свекольный квас или огуречный рассол.
Говядину залить свекольным квасом, водой и варить до
ушить с томатом-пюре и свекольным квасом. Одновременно слегка спассеровать с
Маринованный и квашеный репчатый лук - изысканная приправа к рыбе, мясу, салатам, овощам. Им удобно украшать блюда.
Репчатый лук в заготовках на натуральных соках или с добавкой меда приобретает новые вкусовые и целебные свойства.
Для маринования и квашения лучше использовать лук-севок: чем мельче лук, тем вкуснее заготовки. Маринуют лук-севок обычно целыми головками. За неимением лука-севка можно мариновать любой крупный репчатый лук, разрезав головки на части или нашинковав. Для заготовок репчатый лук очищают от шелухи, хорошо ...
ладут нарезанную брусочками квашеную свеклу, свекольный рассол и вновь доводят до
разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и
розовый цвет несколько капель свекольного сока. Поперчить и посолить по
разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и
жиром, томатом-пюре и свекольным квасом, нарезанную соломкой свеклу, пассерованные