потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
Воду вскипятить с сахаром, добавить корицу и промытые сливы, варить на слабом огне, загустить картофельным крахмалом, разведенным холодной водой. Горячий суп налить в порционную посуду, положить в него сухарики. Подавать горячим или холодным со сметаной.
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут,
смешать с луком и пассеровать на растительном масле, положить в суп после
о кипения и охладить. Если суп готовят из сушеной черники, то
ерез сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли
ерез сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести отваром, в котором варилась
аштаны протереть через сито, соединить с процеженным белым соусом, довести до
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести отваром, в котором варилась
протереть через сито. Полученные пюре из фасоли и чечевицы соединить
ито, а затем вновь соединить с отваром и посолить. Лук, спассерованный
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном
ито, а затем вновь соединить с отваром и посолить. Лук, спассерованный
потолочь до пюреобразного состояния. Полученное пюре развести водой или овощным бульоном