омтики белого хлеба (без корки). Солим, перчим по вкусу, прибавляем луковое
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
удет готово, освободить его от теста, нарезать крупными кусками, выложить на
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
Солить грибы лучше в бочке. Дно
Солить грибы лучше в бочке. Дно
ытаскивают мелко шинкуют. Бульон процеживают, солят и прибавляют вновь кореньев и
казанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку
6 отрезков. Из каждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7
не подрумянивая, добавляют в капусту. Солят по вкусу, заливают белым соусом
Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук. Почки заливают водой и варят до полуготовности. Кладут огурцы и лук, продолжают варку до готовности, приправив солью и перцем.
Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук. Почки заливают водой и варят до полуготовности. Кладут огурцы и лук, продолжают варку до готовности, приправив солью и перцем.
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
а куски весом 250г. Куски теста раскатать в круглую лепешку толщиной