Разогреть духовку до 190С. Томаты порезать на
отовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем снять
отовится так. Испечь перец в духовке, охладить, положив в полиэтиленовый пакет, затем снять
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
риготовить белый соус бешамель, налить в глубокую миску, добавить по одному
ренья, лук и огурцы положить в бульон. Грудинку отделить от костей
ожно на несколько минут поставить в духовой шкаф, чтобы рыба "
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
а кружки диаметром примерно 10см. В середину каждого кружка положить 1
а кружки диаметром примерно 10см. В середину каждого кружка положить 1
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
лук - кольцами. Чеснок порубить. Потушить в растительном масле овощи и чеснок
ротивень фольгой.
Запечь в духовке, разогретой до 200-220С.
одой и дать ей стечь. В казанок влить масло и обжарить
едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить
Сделать углубление в муке. Растворить дрожжи с 1/
Подогреть масло в большой сковороде и жарить картофель
кориандр, яйцо, сахар и соль в кухонном комбайне или руками. Выложить