Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
Очень оригинальный рецепт приготовления горячего шоколада - сочетание из какао и сметаны.
ливочное масло разотрите до густоты сметаны, добавьте сахар, соль, ванилин и какао
холодильник. Взбить яичные желтки с сахаром, после чего поставить на
еревернуть на тарелку. Посыпать тертым какао или шоколадом.
з очень «черного» шоколада - 50 г черного шоколада с содержанием какао массы не менее
о 180 С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки для духовки. Растопить шоколад в
80 гр С. Смазать маслом 4 огнеупорные формочки для духовки. Растопить шоколад в
о образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую
еобходимо приготовить коржи. Противень смажьте маслом, постелите фольгу или специальную бумагу
Отдельно взбить белки и объединить с сырной массой. Несколько ложек начинки
Все жидкие компоненты кроме сливок все жидкие компоненты кроме сливок смешать в шейкере со льдом, вылить в креманку, положить сверху взбитые сливки и посыпать порошком какао. Или тертым шоколадом.
Желток смешать с какао, вино - с ромом и корицей. Затем перемешать обе массы и взбить до образования пены.
астопить шоколад. Взбить мягкое масло и добавить туда по ложечке слегка остывший шоколад
Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
В небольшой кастрюле смешать сахар, шоколад, воду и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 2 минуты. Затем, взбивая веничком, добавить молоко, кофе, коньяк, ликер и готовить еще 2 минуты. Разлить по чашечкам. Взбить сливки, разложить поверх шоколада, посыпать миндалем и подавать к столу.
Жидкий шоколад влить в кофе, разогреть, перелить в чашки и украсить взбитыми сливками. Можно пить, как горячим, так и охлажденным.
Смешать какао с молоком, сахаром и солью. Развести
азмягченный сыр, сахар, ванилин и какао, добавить яйца и выложить начинку
В средней кастрюле соедините молоко со сливками и ромом, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Сразу же снимите кастрюлю с огня и опустите в него кусочки шоколада, чтобы он растаял в горячем молоке. Перемешайте все до однородной массы, подавайте в подогретых кружках.