Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной водой,

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной водой,

Салат из свиных ножек

Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами

Печень свиная с чесноком

Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.

Норвежская семга-гриль с зеленым салатом

осолить и поперчить. Измельчить ингредиенты салата и смешать их в желаемой

Салат со спаржей, креветками и каштанами

Хорошо взбейте. Соедините заправку с салатом и перемешайте. Немного посолите и

Колбаса ливерная со шпиком

воде 2-3 часа. Уши, губы, шкурку и др. варят

Колбаса кровяная вареная

Свиную грудинку, мясо свиных голов и жирную свинину нарезают

Фейжоада

амочить в воде вяленое мясо, свиные ножки и ушки. Затем сварить

Голова свиная с хреном

На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.

Шашлык из говядины с рисом

олщины 5 мм.

Свиной шпик нарезать тонкими ломтиками (2

Суп фасолевый "Йокаи"

вежей фасоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1

Суп фасолевый "Йокаи"

вежей фасоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1

Суп фасолевый "Йокаи"

вежей фасоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

Салат из почек

Берутся свежие свиные почки очищаются от пленок и

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Рыбное полено

усочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

+