аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Берется мясистая рыба (сом, судак, щука, севрюга, осетрина
щательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
щательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
щательно перемешивают. Отварную или припущенную рыбу режут на небольшие кусочки, посыпают
устой массы. Остудить, добавить измельченную рыбу из
консервов и
Поверхность пирога украсьте элементами из теста.
Подготовленную кулебяку поставьте
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
нцентрация соли в отдельных частях рыбы получается неравномерной, а расход соли
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую
Рыбу (лучше взять окуня, но практика
ней тонко нарезанные кусочки рыбы, стряхните излишки, а затем погрузите
Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на
Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.