Сварить на подсоленном молоке вязкую пшенную кашу и дать ей остыть. Отделить
Нашинкованную зелень припускают, через 10 мин добавляют пассерованный лук, солят. Готовый фарш выкладывают на слой вязкой пшенной каши, покрывают слоем оставшейся кати, посыпают сухарями и запекают. Такую запеканку можно готовить из других круп.
Из ячневой крупы сварить крутую кашу на воде или кислом молоке. Выложить кашу в миску, смешать с простоквашей и 3 столовыми ложками сметаны. Выпекать в духовке. Подать к щам или борщу.
Пшено перебрать, промыть, залить 2 стаканами воды и сварить. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К готовой пшенной каше добавить чернослив и сливочное масло.
Нашинкованную отваренную крапиву соединяют с пшенкой кашей, формуют биточки, панируют в сухарях, выпекают на смазанной жиром сковороде.
Варёный картофель размять, добавить муку, соль и разделать лепёшки. На середину лепешки положить пшённую кашу, придать пирогу форму полукруга, смазать маслом и запечь.
прокалить на сухой сковороде и залить крутым кипятком. Когда вода впитается в
еребрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой
еребрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой
еребрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой
еребрать, промыть в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой
постоянно помешивая, заварите вязкую кашу. Готовую кашу немного охолодите, добавьте растертые
постоянно помешивая, заварите вязкую кашу. Готовую кашу немного охолодите, добавьте растертые
Сварить овсяную кашу на воде, охладить, добавить соль, сахар, желтки,
Пшено перебрать, промыть и засыпать в кипящую подсоленную воду (2.5 стакана). Варить до полуготовности. Снять кашу с огня, добавить масло, сахар, творог, все перемешать и варить до готовности пшена. К готовой каше подать молоко, простоквашу или кефир.
Отваренную нарезанную крапиву соединяют с готовой пшенной кашей, солят, формуют биточки, панируют в сухарях или муке и жарят.
Шпик порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком. Затем горячую рассыпчатую подсоленную кашу (любую по выбору) перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.
залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут
В кипящую воду добавить соль, сахар, всыпать промытое