Каша пшенная с черносливом и грецкими орехами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пшено - 1 стакан
    - вода - 2 стакана
    - чернослив (мелко нарезанный) - 1/2 стакана
    - грецкие орехи - 2-3 ст.л.
    - сливочное масло - 1 ст.л.
    - соль и сахар - по вкусу.
Приготовление
    Чернослив вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать. Положить его в кастрюлю, залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем всыпать перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль и варить кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки положить в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Горячую кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.

Оставте комментарий