Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус калиновый

Ложку крахмала развести в 2 ст. ложках воды, влить в кипящую воду, добавить стакан сока калины и сахарного песка. Довести до кипения. Используют как подливу к крупяным блюдам.

Котлеты луковые

подсолнечном масле.

Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук

Суфле яблочное

предварительно разогретой духовке, предварительно подлив на противень немного воды. Готовые

Лимонное суфле с ромом

емного остывшим сиропом. К этой подливе добавить ром и подать к

Самбук яблочный

предварительно разогретой духовке, предварительно подлив на противень немного воды. Готовые

Баранина по-горски

а использовать это для приготовления подливы. Разрезать мясо на небольшие куски

Дикий голубь тушеный (II)

имона, подготовленных голубей и обжарить. Подлив говяжий бульон, потушить в течение

Курица, фаршированная мозгами

оместить в хорошо нагретую духовку, подлив немного бульона. Жарить в духовке

Курица с рисом по-кубински

арезают кольцами и слегка тушат, подлив воду. Тушат также мякоть помидоров

Карри из мяса козы

onnet pepper. Для получения густой подливы можно добавить чайную ложку кукурузного

Карии с омаром

Мясо омара обдать кипятком и промыть водой с уксусом. Приправы и помидор обжарить в масле и добавить к мясу. Тушить около 8 минут, после чего залить водой, посолить, поперчить и добавить муку до получения густой подливы. Тушить еще 8 мин. Подавать с рисом.

Утка, тушенная в рисовой водке

тку на блюдо брюхом вверх. Подливу довести до кипения, загустить раствором

Кисло-сладкое свиное филе

ясо полностью покрылось толстым слоем подливы. Выложить на блюдо и подавать

Баранина по-горски

а использовать это для приготовления подливы. Разрезать мясо на небольшие куски

Кальмар тушеный соломкой

родукты полностью не покроются слоем подливы, после чего выложить на блюдо

Дважды приготовленная свинина

родолжать помешивать, пока не загустеет подлива. Выложить на блюдо и подавать

Шарики из форели

Форель очистить, выпотрошить и вымыть. Разрезать ее на небольшие куски и два раза пропустить через мясорубку. В подготовленный фарш добавляем сырое яйцо, черный и душистый перец, толченый мускатный орех, чеснок и соль. Все тщательно перемешать. Из готового фарша сделать шарики величиной с мячик для пинг-понга. Эти шарики отвариваем в горячей воде.

Приготовить томатную подливку. Для этого репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить на топленом масле. Затем кладем в него томатную пасту и поджаренную до темно-коричневого цвета муку. Все ...

Схторац

ужно только прокипятить - и все. Подлива готова.

Картофельная запеканка с рыбой

Выньте рыбу, молоко сохраните для подливы. Очистите рыбу от кожи и

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

+