Медовый напиток смешать с брагой и медом, добавить в полученную
добавляют муку вместе с щепоткой питьевой соды, тертые сухари, измельченную лимонную
кропа, сметаной (2 столовые ложки), питьевой содой, брынзой, солью и перцем
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
исквитными сухарями, предварительно смешанными с питьевой содой, слегка примешивают к желтковой
растительное масло, мятную эссенцию, всыпать питьевую соду, замесить тесто. Раскатать его
пену, добавить все пряности, питьевую соду, лимонную и апельсиновую цедру
В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать
Смешивают кислое молоко, кладут соль, сахар, тмин, сливочное масло, питьевую соду или дрожжи, всыпают ячменную муку и приготавливают тесто. Дрожжевое тесто выдерживают 2-2,5 часа в тепле. Разделывают различные фигурки (по 50 г), смазывают их молоком и выпекают в жарочном шкафу.
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
Грибы очистить, нарезать ломтиками толщиной 1 см, посолить и посыпать черным перцем. Приготовить кляр из муки, вина, соды, желтка и круто взбитого белка. Грибные ломтики окунуть в тесто и обжарить в жире до золотистого цвета. После грибов в том же жире обжарить ломтики хлеба. Панированные грибы разместить на ломтиках хлеба и гарнировать картофельным пюре. К грибам можно подать напиток из томатного сока, смешанного с небольшим количеством лимонного сока.
ланшируют в кипящей воде с питьевой содой в течение 5-20
горячий 1%-ный раствор питьевой соды, после чего охладить в