ренья, лук и огурцы положить в бульон. Грудинку отделить от костей
ожно на несколько минут поставить в духовой шкаф, чтобы рыба "
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
Сделать углубление в муке. Растворить дрожжи с 1/
- соус на основе майонеза. Обычно в него добавляют маринованные огурчики, каперсы
олодной водой и укладывают рядами в бочку, чередуя с капустой. На
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
з свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, сверху
обавить сухое вино, посолить и в этой смеси проварить филе улиток
орей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь
ыбу, нарезать на куски, положить в неглубокую кастрюлю, туда же вылить
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы
чищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее
артофелем. Овощи с мясом разложить в произвольном порядке по горшочкам, залить
5 минут, после чего обвалять в муке, перемешенной с солью и
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей