Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Перепела в сметане с сырными кнелями

хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на сковороде в масле, хорошо зарумянив

Консервирование перепелов

b>перепелов потрошеные тушки обмывают холодной водой и производят формовку (разумеется, если в рецепте

Перепела с трюфелями

Тушки перепелов вымыть, обсушить и натереть изнутри

Перепел со специями в гриле

нгредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте их в однородную массу, обмажьте

Перепел со специями в гриле

нгредиенты, кроме перепелов и гарнира, в комбайн. Смешайте их в однородную массу, обмажьте

Перепела запеченные

учший способ тепловой обработки молодых перепелов - запекание. При этом мясо получается

Перепел под черешней

ерешню и вынуть косточки. Приготовить перепела. Почистить и поджарить над огнём

Перепел табака

Обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки. К перепелу табака идут зеленый салат и острый соус.

Перепела жареные

Обмытые тушки посолить и обжарить в глубокой сковороде. Накрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. На слабом огне перепела будут готовы через 40-50 мин. Периодически их надо поливать образующимся соком. Украсить блюдо перепелиными яйцами, сваренными вкрутую.

Перепела в молоке

Тушки обмыть и слегка посолить. Залить горячим молоком и варить на слабом огне до готовности. Это блюдо рекомендуется для людей с больной печенью.

Перепела во фритюре

Тушки обмыть и посолить. В кастрюле с кипящим жиром (сливочное

Перепела фаршированные

осторожно потрошат, тщательно промывают в холодной воде, обрубают лапки. Кладут

Осетр в сметане

уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо

Осетр в сметане

уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо

Рецепт ухи с сельдереем

т костей. Нарезать и положить в супницу.

Бульон процедить

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

едом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить

Груши, запеченные в кленовом сиропе с яблочным брэнди

С и поставить груши в духовку на полчаса.

Готовые

Горбуша запеченная в духовке

смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на

Кролик в горчице

о всех сторон и уложить в утятницу или на противень брюшком

Хурма в "шапочке" из безе и миндаля

p>Положить половинки хурмы в жаропрочную форму. Нагреть духовку до 200 градусов

+