Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Суп мясной с мозгами

омочки. Положить мозговые шарики в суп и проварить 5 минуты. Дать

Суп-пюре из гороха и хлеба

Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Суп рыбный с яичными кнедликами

В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Тортик печеночный

Яйца взбить и смешать с печеночной массой, добавить муку и хорошо

Печеночный рулет

Смешать с печенью. Прибавить к печеночному фаршу сливки и ещё раз

Суп гороховый с яичной крупой

а растительном масле, положить в суп после того, как сварится горох

Суп с печеночными кнедлями (Leberknodelsuppe)

ечение 15-20 минут. Готовый суп разлить по тарелкам и украсить

Паштет печеночный литовский

Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.

Паштет печеночный литовский

Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало-шпик и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.

Печеночный паштет с сыром

Сыр мелко натереть, затем вместе с паштетом пропустить через мясорубку с частой решеткой, уложить в тарелку горкой, посыпать измельченным сыром.

Суп крабовый с китайскими грибами

ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

астрюле, в которой будете варить суп, соедините грибы, лук и бекон

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

В Германии пивные супы имеют давнюю традицию – пивной суп присутствовал еще в

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

+