p>Для острой заправки(A) перемешать растительное масло, уксус, горчицу, молотый перец
p>Для острой заправки(A) перемешать растительное масло, уксус, горчицу, молотый перец
аленькими кубиками. Смешать с уксусом, горчицей, бульоном, солью и перцем. Миксером
аленькими кубиками. Смешать с уксусом, горчицей, бульоном, солью и перцем. Миксером
В мелко нарубленный пассерованный лук добавить перец горошком, лавровый лист, красный основной соус, посолить и варить со-15 минут. После этого заправить соус столовой горчицей, острым соусом и сливочным маслом. Готовый соус кипятить не следует, т.к. горчица свернется крупинками.
гне 1-2 минуты. Добавить горчицы и столового вина, взбивая венчиком
просушить. Уксус смешать с горчицей и маслом. Лук-шалот очень
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.
просушить. Уксус смешать с горчицей и маслом. Лук-шалот очень
ч.л. чеснока, зеленую горчицу и бульон. Варить 2 минуты
Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в
его охладить, процедить, добавить уксус. Горчицу просеять через сито и, помешивая
Горчицу и сахар смешать, добавить уксуса
Порошок горчицы просеивают через сито, заваривают крутым
Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают
Порошок горчицы (горчица должна быть свежая) высыпать в
Порошок горчицы просеивают через сито и заваривают
оперчить рыбу и овощи, добавить горчицу трех типов, сверху положить оливки
очти до кипения и обжарить острый перец до темно-красного цвета