Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Смешать горячий кофе с горячим молоком. Можно приготовить кофе на одном молоке.
На гренки из ржаного хлеба, смазанные маслом или майонезом, кладут вперемежку кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают маслом, зеленым луком и рублеными яичными желтками.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
Молоки из свежей рыбы, промывают, укладывают
арубленный репчатый лук, замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
астрюлю и залить двумя стаканами молока. Нагревать на медленном огне, помешивая
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
арезать кубиками предварительно вымоченное в молоке филе сельдей, отваренные и протушенные
а 20 минут. Затем отцедить молока и протереть булки через сито
Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы. Пить через соломинку.
На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, затем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, слегка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности.
Сварить черный кофе, процедить, добавить горячее молоко, сахар и довести до кипения.